【冬季限定】

秋に収穫した新米で造り、その年の年末に発売になる純米吟醸生酒。

控えめな香りと柔らかな飲み口の食中酒です。

毎年限定の干支のラベルでお届けします。

 

原料米 秋田県産「美山錦」
精米歩合 55％
酵母 協会14号 　
アルコール分 17度以上18度未満
容量 720ml、1800ml